ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್
- 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಚೂರುಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ / ಸುಳ್ಳು ಮೊಲ
- 25 g ಬೆಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- ರೋಸ್ಮರಿ ತಾಜಾ
- 1 tbsp ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ತಪ್ಪು ಮೊಲ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ. ತಪ್ಪಾದ ಮೊಲ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಾಲು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 20 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖ.
- ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 406kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.2gಫ್ಯಾಟ್: 45.8g