ಪರಿವಿಡಿ
show
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ - ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
- ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಎಗ್ ಕುಕ್ಕರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಬಳಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಇನ್ನೂ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. 9 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ
- ಬಾಣಲೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
- ನಂತರ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.