ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 700 g ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್
- 350 g 1 ಹಾವಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 200 ml ಅನಾನಸ್ ರಸ
- 2 tbsp ಮಿಂಟ್ ರೋಲಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ಸ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪುದೀನ ಸಲಹೆಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಅನ್ನದ ತಿರುಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಕಾಲುಭಾಗ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ (ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ಹಾವಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅನಾನಸ್ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು) ಎತ್ತರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ!). ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ತುದಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬಡಿಸಿ.