John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಅನಾನಸ್ (ಬರಿದಾದ 350 ಗ್ರಾಂ)
- 150 g ಮೇಯನೇಸ್
- 4 tbsp ಅನಾನಸ್ ರಸ
- 3 tbsp ತೈಲ
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- 1 tbsp ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
- 3 ಹನಿಗಳು ತಬಾಸ್ಕೊ
- 1 ಪೆಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ರೆಸ್ (ಗಾರ್ಡನ್ ಕ್ರೆಸ್)
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
- ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಅಣದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ಸಾಸ್ಗಾಗಿ: ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇದು ಕಡಿದಾದ ಮತ್ತು ಕ್ರೆಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 736kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.5gಫ್ಯಾಟ್: 81.7g
