John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 kg ಮೇಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 0,5 ಗುಂಪನ್ನು ಮೂಲಂಗಿ
- 4 ಘರ್ಕಿನ್ಸ್
- 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಅರುಗುಲಾ
- 250 g ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಗೆರೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಶಾಟ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರು
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಯ ಅರ್ಧ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಗೆರೆಯನ್ನು ಸಾಸಿವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಲೆಗೆರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರಾಕೆಟ್‌ನ ಗುಂಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಾವು ಇಂದು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
