John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಲೀಕ್
- 150 g ಅಣಬೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್
- 4 ಕಪ್ಗಳು ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 3 ಚೂರುಗಳು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಡಕೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಘನಗಳು / ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 40kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.5gಫ್ಯಾಟ್: 1.6g
