ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 750 g ಮೇಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಪೆಪ್ಪರ್
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳು
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾ ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
- ಹೊಸ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಓರೆಗಾನೊ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಈಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 127kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 14.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.2gಫ್ಯಾಟ್: 6.4g