ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತದೆ. 75 ತುಣುಕುಗಳು:
- 200 g ಹಿಟ್ಟು
- 50 g ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ
- 50 g ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
- 150 g ಬೆಣ್ಣೆ
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಡಾರ್ಕ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತವಾಗಿ ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಅಂದಾಜು 5 - 6 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೂಕ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ° ನಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ 10 - 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾಗುವ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 493kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 50.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.4gಫ್ಯಾಟ್: 29.9g