in

ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳ

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನ ವಲಯಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೇವಾಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೀವು ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಇಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದರೆ, ತಾಪಮಾನವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ದಿನಸಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಿರುವಾಗ ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಪರಿಸರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು. ಫ್ರೀಜರ್ ಕಂಪಾರ್ಟ್‌ಮೆಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. 4 ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನಗಳು ಅದನ್ನು -18 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ, 3-ಸ್ಟಾರ್ ವಿಷಯಗಳು -18 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತರುತ್ತವೆ, 2 ನಕ್ಷತ್ರಗಳು -12 ರಿಂದ -18 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು 4 ನಕ್ಷತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ, ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧನವು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಎದೆಯ ಫ್ರೀಜರ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೀಜರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳುಮಾಡುವ ಯಾವುದನ್ನೂ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಮ್ಮ ಇತರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಓದಿ.

ಕೂಲಿಂಗ್ ವಲಯಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಳಕೆ

ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವು ಸಾಧನದ ರಚನೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಸಾಧನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಭಿನ್ನ ಆರ್ದ್ರತೆಯೂ ಸಹ ಇವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶುಷ್ಕ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವಾಗ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ:

  • ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದ ಮೇಲಿರುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇದು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್‌ಗಳಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ರೆಡಿ ಮೀಲ್ಸ್, ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ಜಾಮ್ ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಹಾಳಾಗದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ.
  • ಹಾಲು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಾಗಿಲಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಲಹೆಗಳು

ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮರೆತುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೋಗಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಗೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಲೇಬಲ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧನದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ಐಸ್ ಶೆಲ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು: ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನಾದರೂ ಇನ್ನೂ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹೇಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ? ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಕುರಿತು ಈ ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಓದಿ. ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಫ್ರಿಜ್‌ನಿಂದ ಹೊರಬರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಆನಂದಿಸಿದ ನಂತರ ತೊಳೆಯಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಆಪಲ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: 3 ಉತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳು

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಬೀಜಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು