ಮೂಲಂಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ: ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿವೆ

ಮೂಲಂಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದು ದೇಹವು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಅವರು ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಓಡಿಸುವ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ. ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಏನಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ಮೂಲಂಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಚಿಕ್ಕ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಖಾರವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತತೆಯು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ.
• ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುವುದಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮೂಲಂಗಿಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9, ಇದನ್ನು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮೂಲಂಗಿಯು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್‌ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಕೋಶ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ, ಮೂಲಂಗಿಯ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿ ಖರೀದಿ ಸಲಹೆಗಳು

ನೀವು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಮೂಲಂಗಿಗಳು ಭೂಮಿ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಜೈವಿಕ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು.
• ಮೂಲಂಗಿಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹಸಿರುಮನೆ ಬೆಳೆದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಷ್ಟು ದೃಢವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕೃಷಿಯು ಸಾವಯವವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಟುತೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.