ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 40 g ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟರ್ನಿಪ್
- 60 g ಟೆಂಪೆ
- 1 ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 tbsp ತೈಲ
- 20 g ಕುಸ್ಕಸ್
- 50 g ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
- 1 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪಾಸ್ಟಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಸ್ಕಸ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎರಡೂ ಊದಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಪಾಸ್ತಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟರ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 310kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 23.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 11.4gಫ್ಯಾಟ್: 19g