John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 g ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ
- 800 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 1 ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳು
- 1 ದಾಳಿಂಬೆ ತಾಜಾ
- 100 ml ಸೋಯಾ ಕ್ರೀಮ್
- 1 tbsp ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
ಒಂದು ಸೂಚನೆ
- ಬೆಚ್ಚಗಿರಲಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿರಲಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
- ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಿಯಲು ಬಿಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 145kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 25.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.5gಫ್ಯಾಟ್: 3.4g
