ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 140 g ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಗಾಜು ಬರಿದಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೂರುಗಳು
- 2 tbsp ತೈಲ
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಉಪ್ಪು
- ನಯವಾದ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಬರಿದಾದ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
- ಇಂದು ನಾವು ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟವಾಗಿತ್ತು, ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 467kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 55.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.6gಫ್ಯಾಟ್: 25.4g