ಪರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಕುರಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಕೆಟ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್

-

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ನಂತರ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು.

ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ, ಅಕೇಶಿಯಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಕೆಂಪು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಉಳಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಾರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ, ಕುರಿಗಳ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ.

ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ರಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳಿಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಫೆಟ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ರಾಕೆಟ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ನೀವು ರಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಇರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.