ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 650 g ಚೀಸ್ (ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳು)
- 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 4 ಚೂರುಗಳು ರೈತರ ಬ್ರೆಡ್
- 4 ಚರ್ಮದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 3 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 tbsp ಶಲೋಟ್ ಘನಗಳು
- 2 tbsp ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀವ್ಸ್
- 1 ಕಪ್ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು 10% ಕೊಬ್ಬು
- 2 tbsp ಕಪ್ಪು ಹೊಂಡದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಪರ್ಸ್
- 6 tbsp ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- 4 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
- ಉಪ್ಪು
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 tbsp ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಮೊಸರು, ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೇಪರ್ಸ್, ಪಾರ್ಮ, ಚೀವ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಮಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 347kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 17.2gಫ್ಯಾಟ್: 30.3g