John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಹಂದಿ ಗೂಲಾಷ್
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
- 350 g ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು
- 3 ಈರುಳ್ಳಿ
- 100 g ಸ್ಟ್ರೈನ್ಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 150 ml ಸಾರು
- 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
- 100 ml ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಗೌಲಾಷ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
- ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ನಂತರ ಗೌಲಾಶ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಸಾರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಗೌಲಾಶ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ .... ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್;: -) ......
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 58kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3gಪ್ರೋಟೀನ್: 3.5gಫ್ಯಾಟ್: 3.4g
