John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 700 g ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ತನ (ಪಕ್ಕೆಲುಬು)
- 1 ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಜ್ಜೆಯ ಮೂಳೆ
- 2 ಗಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1,5 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 2 ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜ
- ಉಪ್ಪು
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 3 ಗಾತ್ರ ಹೊಸದಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ತಾಜಾ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಸೂಪ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈಗ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯಲು ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ನಂತರ 105 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 75 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ.
- 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ಈಗ ಬಯಸಿದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯ ಹಸಿವು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 75kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.3gಫ್ಯಾಟ್: 3.7g
