John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ರವೆ
- 0,5 l ಹಾಲು
- 75 g ರವೆ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಎಗ್
- 1 tbsp ವೇಕ್-ಅಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ
ಪಿಯರ್ ಬೆಣೆ
- 3 ಪಿಯರ್ಸ್
- 0,5 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯ ಕಡ್ಡಿ
- 1 ಶಾಟ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- 0,1 l ನೀರು
- 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
ಭೂಮಿಯ
- 4 ಬೊಲೆನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಉಗಿ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಊದಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ವೇಕ್-ಅಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕರಗಿದ ವೇಕ್-ಅಪ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಪೇರಳೆ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 133kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 21.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 3.1gಫ್ಯಾಟ್: 3.6g
