John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 250 g ಅಣಬೆಗಳು
- 1 ಸಾಧಾರಣ ಬಿಳಿಬದನೆ ತಾಜಾ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಒತ್ತಿದರೆ
- 800 g ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 500 g ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒರೆಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಅಣಬೆಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಾಸ್ ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 248kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 37.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 8.7gಫ್ಯಾಟ್: 7g
