ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
- 300 g ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ
- 1 tbsp ತೈಲ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 200 g ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- 250 g ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1 ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 247kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 25.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.4gಫ್ಯಾಟ್: 13.6g