John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 ml ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ನೀರು
- 1 ಚೀಲ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್
- 1 tbsp ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 250 g ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
- 250 g ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 tbsp ಉಪ್ಪು
- 500 g ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಬ್ಶನಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಸಾಲೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 🙂
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಾನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ದೇಹವನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ 🙂
