ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ
- 0,5 ಘನ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್
- 1 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
- 100 ml ಹಾಲು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ
- 200 g ಹಿಟ್ಟು
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 30 g ಮಾರ್ಗರೀನ್
ಸಿಂಪರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ
- 50 g ಹಿಟ್ಟು
- 35 g ಸಕ್ಕರೆ
- 30 g ಮಾರ್ಗರೀನ್
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ
- 250 ml ಹಾಲು
- 0,5 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 75 g ಸೋಲಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ಫೈನ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಡು.
- ಸ್ಟ್ರೂಸೆಲ್: ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 10 ಸಣ್ಣ ಫ್ಲಾಟ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಬಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪ್ಯಾಕೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ಫೈನ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮಡಿಸಿ. ಕಣಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಿ! ನೀವು ಕೆನೆಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 237kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 36.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 5gಫ್ಯಾಟ್: 7.6g