ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 12 ಪಿಸಿ. ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಸ್
- 1 ಪಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ
- 50 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 250 ml ಕ್ರೀಮ್
- 1 ನೈಫ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಕೇಸರಿ ಪುಡಿ
- 2 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 2 tbsp ಶೆರ್ರಿ ಶುಷ್ಕ
- 1 tbsp ಚೈವ್ ಉಂಗುರಗಳು
- ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ನಿಂಬೆ ಹಿಸುಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್. ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್, ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಕುದಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ.
- ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 319kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.1gಫ್ಯಾಟ್: 31.9g