Dave Parker
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಹಣ್ಣನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹಣ್ಣನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಅಚ್ಚುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
- ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೂಗೇಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಮೇಲಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆ: ಒಂದು ಬೌಲ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಗದವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
