in

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪರ್ಫೈಟ್

5 ರಿಂದ 4 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 4 ಗಂಟೆಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 5 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 252 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಹಣ್ಣಿನ ಪದರ

  • 500 g ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
  • 1 tbsp ಸಕ್ಕರೆ

ಚೀಸ್ ಪದರ

  • 55 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
  • 220 g ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
  • 75 g ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 150 ml ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
  • 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
  • 1 ಶಾಟ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್

ಮಿಂಟ್ ಪೆಸ್ಟೊ

  • 1 ಗುಂಪನ್ನು ಮಿಂಟ್
  • 2 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
  • 1 tbsp ಹನಿ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದರ

  • 90 g ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
  • 100 g ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್

ಸೂಚನೆಗಳು
 

ಹಣ್ಣಿನ ಪದರ

  • ಹಣ್ಣಿನ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ.

ಚೀಸ್-ಕೆನೆ ತುಂಬುವುದು

  • ಚೀಸ್-ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಕಹಿ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಂಟ್ ಪೆಸ್ಟೊ

  • ಪುದೀನ ಪೆಸ್ಟೊಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು

  • ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ (ಆದ್ಯತೆ 0.25 ಮಿಲಿ): ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ, ಪೆಸ್ಟೊ, ಕೆನೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 252kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 17.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.1gಫ್ಯಾಟ್: 17.9g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ರಬಾರ್ಬ್ ಕ್ರಂಬಲ್…

ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರೆಲಿಶ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಾಲ್ಮನ್