ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
- 100 g ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
- ಚೈನೀಸ್ ಮಸಾಲೆ
- 3 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್
- ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಪಾಕೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಲು ಮತ್ತೆ ಸೀಸನ್. ಮಾಂಸದ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ° C ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ನನ್ನ ಕೆಬಿ ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 60kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3gಪ್ರೋಟೀನ್: 6.8gಫ್ಯಾಟ್: 2.4g