ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಟಾರ್ಟ್

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ (ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪನ್ನು ತರುತ್ತದೆ). ನಂತರ ಸಿಹಿ ಗೆಣಸಿನ ಮೇಲೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಮಧ್ಯಮ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ - ಅದು ತುಂಬಾ ಗಾಢವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು.

6th