John Myers
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಿಯಾಗಲಿ ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರಲಿ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೌಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಶ್ ತಣ್ಣಗಾಗದಂತೆ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಗಂಜಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಸಾಕು.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 14kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 2.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5gಫ್ಯಾಟ್: 0.2g
