John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 80 g ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ಲೆ
- ಉಪ್ಪು
- 3 ಧ್ರುವಗಳ ಶತಾವರಿ ಹಸಿರು ತಾಜಾ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಉಪ್ಪು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ
- 0,5 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ (ಮಟ್ಟ) ಹಿಟ್ಟು
- 30 g ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
- 30 g ಗೋರ್ಗಾಂಜೋಲಾ
- ಉಪ್ಪು
- ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಬಿಳಿ
- ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ರಿಬ್ಬನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗೆ ದೃಢವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಡ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್.
- ಶತಾವರಿಯಿಂದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಶತಾವರಿಯನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಡ್ರೈನ್ (ಶತಾವರಿ ನೀರನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ) ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆವರು ಮಾಡಿ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ ಶತಾವರಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಸಾಸ್ಗೆ ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.
- ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ. ತುಳಸಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 346kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 37.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 10.4gಫ್ಯಾಟ್: 17.1g
