John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯಾಟೆಲ್ (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಶೆಲ್ಫ್)
- 250 g ಅಣಬೆಗಳು ಕಂದು
- 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 tbsp ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- 450 g ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ)
- 200 g ಡಬಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ 4 ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ (1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
- ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಪಾಲಕ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಿಬ್ಬನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 239kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 7.3gಫ್ಯಾಟ್: 23g
