ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 El ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 150 g ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- 50 ml ವೈಟ್ ವೈನ್
- 350 g ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 60 g ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್
- 250 g ಟ್ಯಾಗ್ಲಿಯೋಲಿನಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ . ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 20.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 9.4gಫ್ಯಾಟ್: 8.5g