ದಿ ಹಿಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್: ಎ ಬ್ರೀಫ್ ಅವಲೋಕನ

ಲಿವರ್‌ಪೋಸ್ಟೆಜ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯವು ಮಧ್ಯ ಯುಗದ ಹಿಂದಿನದು, ಜಿಂಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಕ್‌ನಂತಹ ಕಾಡು ಆಟಗಳ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯಿಂದಾಗಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

1700 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಹಾರ, ಊಟ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇಂದು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಅದರ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು. ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕರು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿವೆ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಪೇಸ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇದು ಪೇಸ್ಟ್‌ಗೆ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ, ಹೆಚ್ಚು ಖಾರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೇವ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಖರವಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನಯವಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದು ಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಅಥವಾ ತೆರೆದ ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು: ಮಾಂಸದ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್‌ಗಳು

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇತರ ಮಾಂಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್, ಕರು ಯಕೃತ್ತು, ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮಾಂಸದ ಕಟ್ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಹಂದಿಯಂತಹ ಇತರ ಮಾಂಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಟುವಾದ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಪ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಗಣನೀಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ, ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಟಾರ್ಟ್‌ನೆಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಕರಗಿಸಿದಾಗ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ 3-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಂತರದ ದಿನಾಂಕದಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ: ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಷನಿಂಗ್

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡು ಅಥವಾ ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಾದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀವ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಂತಹ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಸತ್ಯ ಅಥವಾ ಕಾಲ್ಪನಿಕ?

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಬಿ 12 ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಾರದು.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ಬಡಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪು ಎಂದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅದು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದಾಗ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬೇಕು. ಪೇಸ್ಟ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಹಗುರವಾದ, ತಾಜಾ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಅಧಿಕೃತ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು: ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳು

ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್‌ನ ಹೊರಗೆ ವಾಸಿಸುವವರಿಗೆ, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಕಿಚನ್ ಮತ್ತು ದಿ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಫುಡ್ ಶಾಪ್‌ನಂತಹ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ಯಾನಿಶ್ ಲಿವರ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸಾಗಿಸಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.