ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಮೊದಲಿಗೆ, ಅಜ್ಜಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ (ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಅಜ್ಜಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ನೋಡಿ).

ಈ ಮಧ್ಯೆ, 3 - 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಟ್ಯೂನ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ. ನಾನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದರ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈಗ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇರಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಂಟನೇ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ರೂಪಾಂತರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಸಂಜೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.