ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಆಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಮುಟ್ ಪೆನ್ನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೊಮೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

• ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪೊಮೇಸ್ ಇವೆ - ನಾನು ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತಾಜಾ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ (ಜ್ಯೂಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಗೆ

• ಪೆನ್ನೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
• ಪೆನ್ನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ (ನಾನು ಅಡುಗೆ ನೀರಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. .