ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ನೀರನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು !!!!