ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ 13 ಆಹಾರಗಳು

"ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಬೈಸೆಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ!" ಅಸಾದ್ಯ! ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಬಹುದು - ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನೂ ಸರಾಗವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ, ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು 20 ವಿಭಿನ್ನ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 9 ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರರ್ಥ ಇವುಗಳು ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಲಹೆ: ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 0.8 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 1.7 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹದ ಸ್ವಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ನಂತರ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯು ನೀರಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ 13 ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇವೆ:

ಆಹಾರ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶ ಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ

• ಸಿಹಿ ಲುಪಿನ್ 40
• ಸೀಟನ್ 26
• ಕಡಲೆಕಾಯಿ 25
• ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ 24
• ಮಸೂರ 23
• ಟೆಂಪೆ 19
• ಕಡಲೆ 19
• ಕ್ವಿನೋವಾ 15
• ಓಟ್ ಮೀಲ್ 13
• ತೋಫು 13
• ಪಾಲಕ 3
• ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ 3
• ಅಣಬೆಗಳು 3

ಸಿಹಿ ಲುಪಿನ್

ಮತ್ತು ವಿಜೇತರು ಸಿಹಿ ಲುಪಿನ್. ಹೇಳಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ! 40% ರ ದಾಖಲೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮಸೂರಗಳಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೀಟನ್

ಮಾಂಸ? ಇಲ್ಲ ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸ ಬದಲಿ ಒಂದು ಸೀಟನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ 26% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾಂಬ್ ಆಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿದ ನಂತರ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೀತಾನ್ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಹುಷಾರಾಗಿರು: ಸೀಟಾನ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಪ್ರೇಮಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!

ಪೀನಟ್ಸ್

25 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ?

ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್

ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಉತ್ತಮ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ: ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್! ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಸಹ ನಿಜವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹಿಟ್! 24% ಪ್ರೋಟೀನ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಹೇಗಾದರೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಲೆಂಟಿಲ್ಗಳು

ರುಚಿಕರವಾದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 23% ಪ್ರೊಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಅವು ಪ್ರತಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲೂ ಆದರ್ಶ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ನೀವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಂಪು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೊತೆಗೆ ಸುಮಾರು. 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಟೆಂಪೆ

ಟೆಂಪೆ 19 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ತೋಫುವಿನಂತೆಯೇ ಇದನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತೋಫು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಪೀಸ್

ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ದಾರಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ 19 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮುಖದಲ್ಲಿ ನಗುವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

quinoa

"ಹುಸಿ-ಧಾನ್ಯಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟೀಸ್‌ಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿರಲಿ - 15% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಕ್ವಿನೋವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಕ: ಅಮರಂಥ್, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್‌ನಂತೆ: 13% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಸೂಪರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನ: ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ!

ತೋಫು

ಸೋಯಾಬೀನ್, ಅಂದರೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ 13% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೋಫು ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ದೇಹವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಂತರ್ವರ್ಧಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರೂ ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದು ಖಚಿತ!

ಮೂಲಕ: ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನ ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವು 24% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪಿನಾಚ್

ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಹ ನಿಮಗಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮತ್ತು ಪಾಪ್ಐಯ್ಗೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿತ್ತು! "ಪಾಲಕವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂಬ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಈ ಹಸಿರು ಸಮಕಾಲೀನವು 3 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. 22 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ

ಚಿಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ: ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯಕಾರರು ಸಹ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು 4 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಸಹ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಇವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ: ರುಚಿಕರವಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ! ನೀವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಸಹ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರ!

ಅಣಬೆಗಳು

ನಂಬಲು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಟದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸಹ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. 4 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಂತೆ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ!