in

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಉಪ್ಪು ಕಡಿಮೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

5 ರಿಂದ 5 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 123 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿ ಸಾರು:

  • 0,75 L ನೀರು, ಶೀತ
  • 40 g ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • 30 g ತಾಜಾ ಲೀಕ್
  • 30 g ಸೆಲರಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಚೌಕವಾಗಿ
  • 1 ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ಪಿಂಚ್ ಪೆಪ್ಪರ್
  • 2 ಲವಂಗಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • 1 ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಪುಡಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ

ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ:

  • ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ
  • ಸ್ಟಾಕ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸದೆಯೇ [ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ]
  • ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

ತಯಾರಿ:

  • ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಲೀನ್ ವಿಭಾಗಗಳು [ಮೂಲ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೆಕ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ] ತಣ್ಣೀರಿನ ಸಾರಕ್ಕಾಗಿ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸುವಾಸನೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಬೇಸ್ ದ್ರವವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:

  • ಪೂರ್ವ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೂಲ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಂದಾಜು. 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 123kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 7.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.9gಫ್ಯಾಟ್: 9.1g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಅಪೆರೋಲ್, ಮ್ಯಾಜಿಕಾದಿಂದ ವಿಶೇಷ

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗ್ವಿನ್ ಜೊತೆ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್