ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸ್ಪಾಟ್ಜೆಲ್ಗಾಗಿ
- 300 g ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 125 ml ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ
- 3 cm ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ
- 3 cm ನೀರು
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು
- 2 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
- ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸು
- 50 g ಫೆನ್ನೆಲ್ ನಿನ್ನೆಯಿಂದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದೆ ... ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ
- 1 ಮಾಡಬಹುದು ಅಣಬೆಗಳು
- 50 g ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 4 tbsp ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಟಾಣಿ
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 tbsp ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲು ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಮಚದಿಂದ ಒಂದು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ ಅದು ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ದಪ್ಪವಾಗಿ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುತ್ತದೆ ... ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನನಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಅವರು ಮೇಲೆ ಈಜಿದಾಗ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈಗ ಸ್ಕಿಮ್ಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ 4 ಜನರಿಗೆ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಸಹ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ... ನಾನು ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದೆ
- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ .... ನಾನು ಮಶ್ರೂಮ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ (ಸಹಜವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ) ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ,,,, ಉತ್ತಮ ಬಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಚೀಸೀ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ .... ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರೌಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ನೊಂದಿಗೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 241kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 37.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 6.7gಫ್ಯಾಟ್: 6.7g