ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಪರಿಚಯ: ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು

ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳವರೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಫಿ: Ca phe

ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಕಾಫಿ, ಅಥವಾ Ca phe, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಫಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. Ca phe ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಥಳೀಯರು ಮತ್ತು ಪ್ರವಾಸಿಗರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪಾನೀಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅನುಭವವೂ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ಥಳೀಯರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸೇರುತ್ತಾರೆ.

2. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಟ್ರಾ

ಟೀ, ಅಥವಾ ಟ್ರಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಊಲಾಂಗ್ ಚಹಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಜನರು ಚಹಾವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಣೆಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.

3. ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು: ಸಿನ್ಹ್ ಗೆ

ರಿಫ್ರೆಶ್‌ಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಿನ್ಹ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಬರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

4. ಹರ್ಬಲ್ ಪರಿಹಾರಗಳು: ನ್ಯೂಕ್ ಮಿಯಾ

ನ್ಯೂಕ್ ಮಿಯಾ, ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ರಸ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪರಿಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ನುವೋಕ್ ಮಿಯಾವನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

5. ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ: Bia ಮತ್ತು Rượu

ಬಿಯರ್, ಅಥವಾ ಬಿಯಾ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸೈಗಾನ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹನೋಯಿ ಬಿಯರ್ ಸೇರಿವೆ. ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಅಕ್ಕಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ Rượu ಅನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಆಧುನಿಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು: ಬಬಲ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಆಧುನಿಕ ಪಾನೀಯಗಳಾದ ಬಬಲ್ ಟೀ ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ಬಬಲ್ ಟೀ, ಬೋಬಾ ಟೀ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅಗಿಯುವ ಟಪಿಯೋಕಾ ಮುತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಐಸ್, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಫಿ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿ, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದಿಸಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾನೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ.