Emma Miller
ಪಾವ್ಲೋ ಇಸಾನ್ಬಾಯೆವ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು. ಚೆಲ್ಯಾಬಿನ್ಸ್ಕ್‌ನ ಬೊರ್ಮೆಂಟಲ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ತಜ್ಞ ಪಾವೆಲ್ ಇಸಾನ್ಬಾಯೆವ್, ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದು ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸಿದರು.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಅತಿಯಾದ ಅಥವಾ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ
- ಕಳಪೆ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು;
- ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು;
- ಪಿತ್ತಕೋಶ ಅಥವಾ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿದ್ದರೆ.
"ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಇಸಾನ್ಬಾಯೆವ್ ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫೈಬರ್ನ ಇತರ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ.
"ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು.
ಅತಿಯಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದವು.
"ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನಪ್ರಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಇಸಾನ್ಬಾಯೆವ್ ವಿವರಿಸಿದರು.
