ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ನಟಾಲಿಯಾ ಕುನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಂಬೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು ದೇಹವು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ನಟಾಲಿಯಾ ಕುನ್ಸ್ಕಯಾ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಂಬೆ ನೀರು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಿತ್ತರಸದ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
“ಊಟಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು; ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಉಂಡೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಿಪ್ಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದರು.