ತಜ್ಞರು ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ಏಕೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದರು.
ಅಕ್ಕಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಓಲ್ಗಾ ಕೊರಾಬ್ಲೋವಾ ನಮಗೆ ಯಾರು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಅಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?
ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವು 2.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ 120 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೇವಲ 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿಯು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಅನ್ನವನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು?
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
"ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ: ಅದರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 70 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಈಗಾಗಲೇ 75 ಆಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಕ್ತಿ ದಿನಕ್ಕೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು" ಎಂದು ಕೊರಾಬ್ಲಿವಾ ಹೇಳಿದರು.