ಹಿಂದೆ ಹೋಗು
-+ ಬಾರಿಯ
5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು

3 ಟ್ರೇಗಳಿಗೆ ಅಜ್ಜಿಯ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೆಸೆಂಟ್‌ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ10 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕುಕ್ ಟೈಮ್30 ನಿಮಿಷಗಳ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ40 ನಿಮಿಷಗಳ
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 10 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 560 g ಹಿಟ್ಟು
  • 400 g ಬೆಣ್ಣೆ
  • 200 g ನೆಲದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
  • 140 g ಸಕ್ಕರೆ
  • 250 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
  • 4 PK ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
  • 1 ತುಂಡು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ನಿಂಬೆ 8) ರುಚಿಕಾರಕ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಧ್ಯೆ ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
  • ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ನೂಡಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತಕ್ಕೆ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ
  • ಕ್ರೋಸೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ 170 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಸುಮಾರು 3 ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ
  • ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!!!!!! ಸಲಹೆ: ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನನ್ನ ಚಕ್ರದ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ನಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100g | ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 479kcal | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 59g | ಪ್ರೋಟೀನ್: 4.4g | ಫ್ಯಾಟ್: 25.1g