ಮೊದಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ.
ಮುಂದೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ 4 ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಎಣ್ಣೆಯು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೋಲ್ಮೀಲ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಟೋಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮೊದಲು ಎರಡು ಬೇಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ / ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಹುರಿದ / ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಏಷ್ಯನ್ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಏನಾದರೂ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರುಕ್ಕುಲಾ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ. ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
-