ಏಷ್ಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್: 4 ಜನರು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 600 g ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 tbsp ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು
- 1 tbsp ಜೀರಿಗೆ
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ನಿಂಬೆ ರಸ
- ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- ನಯವಾದ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ.
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೌಟ್ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಇನ್ನೂ Bss ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು
- ಉಳಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ ರುಚಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100g | ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 122kcal | ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 4.4g | ಪ್ರೋಟೀನ್: 0.8g | ಫ್ಯಾಟ್: 11.3g