John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 200 g ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ
- 1 ಎಗ್
- 175 g ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
- 100 ml ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಕಾರ್ನೇಷನ್ಗಳು
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿನಮ್ಮನ್
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರುಬ್ಬಿದ ಮಸಾಲೆ
- 50 g ನೆಲದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
- 200 g ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 50 g ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮಡಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ 160 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾನ್-ಸಹಾಯದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ) ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟಿನ್‌ನಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಹಾಕಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 546kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 62.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.2gಫ್ಯಾಟ್: 32.8g
