내용
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성분
- 325 g 가루
- 40 g 다크 코코아 가루
- 0,5 술 소금
- 125 g 설탕
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 175 g 버터
- 700 g 신 사과
- 1 큰술 레몬 주스
- 3 달걀 노른자
- 400 g 크림
- 50 g 휘핑 크림
- 80 g 가루 설탕
- 0,5 술 계피 가루
명령
- 박력분, 코코아파우더, 소금, 설탕, 바닐라슈가를 섞는다
- 버터를 녹이고 가루 혼합물에 첨가하고 모든 것을 무너질 때까지 가공하십시오.
- 최소 1시간 동안 스프링클을 식힙니다.
- 사과는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 조각으로 자릅니다.
- 레몬즙을 뿌린다.
- 달걀 노른자, 사워 크림, 슈가파우더, 계피를 함께 섞습니다.
- 26cm 스프링폼 팬에 기름을 바르고 초콜릿 스프링클의 절반을 채우고 바닥까지 누릅니다.
- 사과 조각을 위에 펼칩니다.
- 생크림을 얹고 남은 크럼블을 얹어주세요.
- 160도로 예열된 오븐에 케이크를 40분 정도 굽는다.
- 식히고 봉사하십시오.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 41kcal탄수화물 : 10g