내용
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성분
- 반죽을 위해 :
- 300 g 가루
- 1 패킷 베이킹 파우더
- 180 g 흰 설탕
- 200 밀리리터 버터 밀크
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 1 꼬집기 소금
- 채우기 위해 :
- 1 Apple
- 0,5 찻 숟가락 지상 계피
- 80 g 흰 설탕
- 100 g 초콜릿 방울
- 100 g 플레이크 아몬드
- 1 찻 숟가락 코코아 가루
- 1 패킷 바닐라 설탕
- 200 밀리리터 크림
명령
- 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 설탕, 계란, 버터밀크, 바닐라 설탕, 소금으로 반죽을 만듭니다. 사과 껍질을 벗기고 심을 제거한 후 작은 입방체로 자릅니다. 반죽을 반으로 나눕니다.
- 사과 큐브와 계피를 절반 아래로 저어줍니다. 코코아와 초콜릿 방울을 나머지 절반에 저어주세요. 준비된 스프링폼 팬에 어두운 반죽을 붓습니다. 밝은 반죽을 어두운 반죽 위에 조심스럽게 펴 바릅니다. 아몬드 플레이크를 설탕, 바닐라 설탕과 섞어 반죽 위에 펴 바릅니다.
- 180도로 예열된 (팬 보조) 오븐에 케이크를 넣고 약 45분간 굽습니다. 굽는 시간이 지나면 오븐에서 꺼내어 위에 크림을 바르고 5~8분 더 굽습니다. 이제 오븐에서 꺼내어 20분간 식힌 후 스프링폼 팬의 가장자리를 제거하고 식혀주세요.
영양소
피복재: 100g칼로리 : 315kcal탄수화물 : 47.3g단백질: 6.2g지방: 11g