시나몬 크럼블을 곁들인 애플 파이 애플 파이

반죽 :

• 밀가루, 버터, 소금을 반죽하고 약간의 물과 함께 반죽하여 부드럽고 탄력있는 쇼트 크러스트 페이스트리를 만듭니다.

• 기름칠한 파이 틀을 완전히 깔고 최소 1/2시간 동안 또는 다른 모든 필요한 준비가 완료될 때까지 냉장고에 넣습니다.

슈트이젤:

• 그동안 견과류, 밀가루, 설탕, 계피를 섞고 플레이크에 버터를 넣습니다. 먼저 핸드 믹서로 가장 높은 단계에서 휘핑한 다음 첫 번째 단계로 전환하고 크럼블이 크고 커질 때까지 계속 저어줍니다. (길수록 커집니다). 진정해.

피복:

• 사과를 껍질을 벗기고 심은 다음 얇게 썬다. 밀가루와 계피를 섞고 사과 위에 걸러냅니다. 모든 것을 섞는다. 제공하다.

• 오븐을 200 °로 예열하십시오.

조형:

• 크림이 될 때까지 설탕과 계란을 휘젓고 리코 타를 저어줍니다.

완성:

• 가루 사과를 바닥에 놓으십시오. 중간에 무언가를 쌓으십시오. 건포도를 위에 흩뿌리고 아이싱을 모든 것에 골고루 뿌립니다. 마지막으로 크럼블을 위에 올리고 오븐에 넣습니다.

• 베이킹 시간 약. 50-60분. 크럼블이 너무 빨리 변색되면 호일로 덮고 180 °로 낮추십시오.

• 케이크를 1시간 동안 식히세요. 그래도 살짝 따뜻할 때 먹어도 맛있어요.............