in 조리법

메밀 배아를 곁들인 아보카도와 망고 샐러드

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5 에 7 투표
총 시간 10 분
코스 저녁 식사
요리 유럽
서빙 2 사람들
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성분
 

  • 1 신선한 아보카도
  • 1 신선한 망고
  • 1 패션프루트 / 마라쿠자
  • 1 줌 메밀배아
  • 1 큰술 발사믹 크림(단맛)
  • 1 큰술 레몬 올리브 오일

명령
 

  • 아보카도와 망고를 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 발사믹 식초를 레몬과 올리브 오일과 섞고 샐러드 위에 붓습니다. 메밀 배아와 패션 프루트를 뿌립니다.
  • 아보카도와 망고는 제가 가장 좋아하는 두 가지 과일입니다. 같이 먹으면 더 맛있어요! 메밀 모종은 영양분이 풍부하고 바삭바삭한 맛이 납니다.
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Written by 존 마이어스

25년 경력의 전문 셰프가 최고 수준의 서비스를 제공합니다. 식당 주인. 세계 최고 수준의 전국적으로 인정받는 칵테일 프로그램을 만든 경험이 있는 음료 감독. 독특한 셰프 중심의 목소리와 시각을 지닌 푸드 라이터.

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